Rekordstor deltagelse på Nores' årlige vinmesse i Bergen

Nærmere 400 av Nores medlemmer og leverandører innen vin, brennevin og drikkevarer møttes denne uken i Spissen på Grieghallen Bergen for Nores’ årlige vinmesse.

Nores vinmesse ble arrangert for første gang i 2005, og markerer dermed i år 20 årsjubileum. Vinmessen har i løpet av årene etablert seg som en av de viktigste møteplassene for aktører i bransjen. Her samles innkjøpsansvarlige og beslutningstakere fra Nores’ medlemsbedrifter for å hente inspirasjon, oppdatere seg på nyheter og legge grunnlaget for innkjøp til sesongens vin- og drikkemenyer.

Etter at forhandlinger innen kategorien vin og brennevin ble avsluttet mot slutten av fjoråret, var forventningen til årets messe ekstra høy. Dette ble tydelig reflektert i den rekordstore oppslutningen. Mange ønsket å møte nye leverandører, utforske produkter og få smakebiter på det nyeste innen vin og brennevin.

I forkant av messen ønsket Anja Loen, leder for medlemsavdelingen i Nores, deltakerne velkommen, og Mette Aarø-Stillesby, innkjøpssjef for vin og brennevin, presenterte den nye porteføljen av leverandører.

Det faglige programmet på scenen fortsatte med en vinprat med Merete Bø og Thomas Giertsen. Samtalen, som blandet faglig tyngde med humor, tok for seg temaet naturvin vs. konvensjonelle viner. De diskuterte ulike produksjonsmetoder, fra konvensjonelle til økologiske, og hvordan bærekraft og kvalitet kan gå hånd i hånd, selv uten sertifisering.

Selve messen var preget av høy aktivitet med god stemning og stor pågang ved leverandørenes stands. Kvelden ble avsluttet med en hyggelig middag.

«Vi er svært fornøyde med årets vinmesse, som er en viktig arena for både medlemmer og leverandører. I år har leverandørene strukket seg ekstra langt for å vise seg frem, og det er gledelig å se den store interessen fra medlemmene. Vi ser frem til både nye og fornyede samarbeid med leverandørene i året som kommer», sier innkjøpssjef Mette Aarø-Stillesby.

Tusen takk til Grieghallen og til alle leverandører som stilte ut på messen:

Abere, Anora Spirits, Asko, Belmonte Beverage Group, Coca-cola, Culina, Eira Water, Encon, Fondberg, Hansa Borg, Millum, Moestue Group, Nespresso Professional, Nova Beverage Group, Pals, Red & White, Robert Prizelius, Purezza/Water Logic, Servicegrossistene / Måkestad, Solberg & Hansen, Toast Group/Bareksten, Vinetum, Vingruppen, Vinhuset