Sterkere sammen – faglig påfyll og nettverksbygging for husøkonomer i Bergen

Nores og De Historiske Hotell og Spisesteder samlet for første gang medlemmer som jobber med housekeeping, husøkonomi, facility og teknisk drift til en inspirerende fagdag i Bergen.

Gjennom leverandørbesøk, produktpresentasjoner og erfaringsutveksling fikk deltakerne faglig påfyll, nye kontakter og inspirasjon til egen arbeidshverdag. Målet var å skape en verdifull møteplass for dem som sørger for at hotellene fungerer – hver eneste dag.

Viktige møteplasser – for alle deler av virksomheten

God hotelldrift handler om at mange fagområder spiller sammen. Housekeeping, renhold og teknisk drift er avgjørende for både gjesteopplevelsen og effektiv drift, og for Nores er det viktig å skape relevante møteplasser også for disse fagområdene.

– Vi er opptatt av å skape verdi for alle deler av medlemmenes virksomhet. Det er utrolig nyttig å samle mennesker som jobber med mange av de samme utfordringene, slik at de kan dele erfaringer, bli kjent med leverandørene og hente inspirasjon til smartere løsninger i hverdagen, sier Cecilie Fuglesang Framholt, seniorrådgiver i Nores.

Samarbeid som skaper verdi

Initiativet til samlingen kom fra Harald Berger, innkjøpsleder i De Historiske, som ønsket å skape en faglig møteplass for organisasjonens medlemmer. Ved å invitere Nores med på laget ble samlingen åpnet for flere, og ga medlemmer i Nores muligheten til å delta, dele erfaringer og bygge nettverk på tvers av virksomheter.

– Gjennom samarbeidet med Nores kan vi tilby medlemmene våre relevante faglige møteplasser på tvers av ulike fagområder. Gode innkjøp handler ikke bare om pris, men også om kunnskap, riktige produkter og gode relasjoner til leverandørene. Det å møtes, dele erfaringer og få innsikt i nye løsninger gir stor verdi for medlemmene våre, sier Harald Berger, innkjøpsleder i DHHS

Fra smarte innkjøp til moderne vaskeridrift

Dagen startet på Grand Hotel Terminus, som også er medlem i Nores. Her presenterte Nores medlemsrådgivere mulighetene i innkjøpsplattformen Buy at Nores. Deltakerne fikk også faglig påfyll fra leverandører innen blant annet hotellsystemer, hygiene og renhold.

Deretter gikk turen til Nor Tekstil på Hylkje, hvor deltakerne fikk omvisning i et av Norges mest moderne vaskerier og innblikk i hvordan teknologi og gode prosesser bidrar til effektiv drift.

Neste stopp var Culina i Åsane, med omvisning i showroom og presentasjoner av produkter og løsninger for hotell- og restaurantdrift. Her bidro også Segers og Sverre W. Monsen med faglig inspirasjon.

Dagen ble avsluttet med en hyggelig middag tilberedt av Bama, og god anledning til å fortsette samtalene og knytte nye kontakter.

Verdien av nettverk

Tilbakemeldingene fra medlemmene viser at både det faglige innholdet og muligheten til å bygge relasjoner ble satt stor pris på.

«Tusen takk for muligheten til å møte noen av leverandørene våre personlig. Jeg synes det var veldig nyttig og hyggelig. Vi fikk utvekslet både informasjon og kontaktopplysninger med tanke på fremtidig samarbeid.» sier en av deltagerne.

For Nores handler slike samlinger om mer enn faglig påfyll. Det handler om å legge til rette for kunnskapsdeling, samarbeid og relasjoner som skaper verdi også etter at arrangementet er over.

Tusen takk til De Historiske for et godt samarbeid, alle engasjerte medlemmer og leverandørene som bidro til en inspirerende dag!

Leverandører som bidro: Nor Tekstil, Elm Organics, Ecolab, Lilleborg (Solenis), Culina, Segers, Bama, Sverre W. Monsen og Visbook.

‍