Smartere innkjøp med personlig oppfølging

På vakre Herdla utenfor Bergen ligger Biologen Herdla – et unikt hotell- og restaurantkonsept med sterke historiske røtter og høye ambisjoner for både kvalitet og drift. For daglig leder Endre Ludvig Olsen er gode innkjøp en viktig del av helheten.

Her spiller samarbeidet med Nores en sentral rolle.

Trygghet og profesjonell forhandlingskraft

Biologen Herdla er medlem i De Historiske Hotel og Spisesteder, og det var derfor naturlig å også bli medlem i Nores. For Endre, som har hatt et langt forhold til Nores helt siden læretiden, gir medlemskapet en ekstra trygghet i hverdagen.

– Som selvstendig bedrift er det godt å ha en profesjonell aktør som kan forhandle frem gode avtaler på våre vegne, forteller Endre.

Gjennom Nores får virksomheten tilgang til konkurransedyktige avtaler, samtidig som de slipper å bruke tid og ressurser på forhandlinger selv. Det gir både effektivitet og bedre betingelser.

En innkjøpsportal - enkelt, oversiktlig og effektivt

En viktig del av verdien ligger i systemene og verktøyene som følger med medlemskapet.

– Vi har tilgang på gode systemer som hjelper oss i hele innkjøpsprosessen, og et godt system for lagerkontroll.

Alt er samlet i én innkjøpsportal; Buy at Nores, med tydelig merking av bonusbyggende produkter og prisutvikling. Det gir bedre oversikt og gjør det enklere å ta gode beslutninger i en travel hverdag.

– Buy at Nores er enkel å bruke, med gode søkefunksjoner og tydelig struktur, forteller Endre.

Personlig rådgivning som skaper verdi

For Endre er samarbeidet med medlemsrådgiverne en av de viktigste faktorene.

– Vi har hatt et veldig godt samarbeid med våre medlemsrådgivere, først med Cecilie og nå med Elise. Det er alltid god oppfølging, og vi får hjelp når vi trenger det.

Den tette dialogen gir ikke bare svar på konkrete spørsmål –men også verdifulle innspill til forbedringer og smartere valg.

– Vi får gode tips, og oppfølging rundt de kvartalsvise bonusoversiktene hjelper oss å velge riktig.

Det er nettopp kombinasjonen av bransjeforståelse, tilgjengelighet og proaktiv oppfølging som gjør rådgivningen til en viktig del av samarbeidet.

– Vår jobb er å gjøre hverdagen enklere for medlemmene. Vi jobber tett med dem for å forstå behovene deres, og finner løsninger som både gir bedre oversikt, økt lønnsomhet og mer effektive og smarte innkjøp, sier Elise Korneliussen Isager, som er medlemsrådgiver i Nores.

Konkrete tiltak med effekt

Samarbeidet med Nores gir også konkrete resultater i praksis. Biologen Herdla har blant annet gjort flere justeringer i leveranser og bestillingsrutiner som både gir økonomiske og miljømessige gevinster.

– Vi har blant annet byttet grossist på mineralvann for å redusere transport, og gått over til direkteleveranser på meieriprodukter, noe vi sparer mye på.

I tillegg har de endret bestillingsrutiner for å sikre bedre bonusuttelling.

– På tips fra medlemsrådgiver har vi gått over til å bestille via portalen Buy at Nores i stedet for e-post og telefon, slik at vi bygger bonus, sier Endre.

Mer enn bare smarte innkjøp

For Biologen Herdla handler Nores om mer enn bare avtaler og priser. Opplæring, kurs og samlinger gir også viktig påfyll og utvikling.

– Nores tilbyr jevnlig opplæring og oppdateringer, og gode kurs og samlinger som gir ekstra verdi.

Sammen med personlig oppfølging og gode digitale verktøy gjør dette Nores til en helhetlig partner i innkjøpsarbeidet.

En samarbeidspartner i hverdagen

For Endre er konklusjonen tydelig: Som selvstendig aktør gir samarbeidet med Nores både trygghet, oversikt og bedre beslutningsgrunnlag.

Med profesjonell forhandlingskraft, brukervennlige systemer og tett oppfølging fra rådgivere, får Biologen Herdla et solid støtteapparat – og et godt grunnlag for å drive smartere, mer effektive innkjøp.

Vil du vite mer om hvordan du blir medlem i Nores?

Fyll ut skjemaet under, eller ta direkte kontakt med en av våre medlemsrådgivere. Vi ser frem til å høre fra deg!

‍